Matseðill vikunnar, Hlíð
Aðaleldhús Hlíðar
JÚNÍ - JÚLÍ 2026
25. - 28. vika
Mánudagur 15. júní
Hádegi: Soðin ýsa, kartöflur, gulrætur og brætt smjör
Þriðjudagur 16. júní
Hádegi: Grillað lamb, kartöflusalat og kryddjurtadressing
Miðvikudagur 17. júní
Hádegi: Ofnsteiktur lambaframpartur, sykurbrúnaðar kartöflur, rauðkál og rauðvínssósa
Fimmtudagur 18. júní
Hádegi: Matarmikil fiskisúpa, nýbakað brauð og salat
Föstudagur 19. júní
Hádegi: Svikinn héri, kartöflumús, gulrætur og grænar baunir ásamt baconsósu
Laugardagur 20. júní
Hádegi: Nætursaltaður þorskur, kartöflur, gulrætur og lauksmjör
Sunnudagur 21. júní
Hádegi: Hunangsgljáður kalkúnn, ristað rótargrænmeti og estragonsósa
Mánudagur 22. júní
Bjúgu, kartöflur, rauðkál, grænar baunir og jafningur
Þriðjudagur 23. júní
Kryddbakaður lax, dillkartöflur, strengjabaunir og sinnepssósa
Miðvikudagur 24. júní
Hakkabuff, kartöflur, smjörsteiktur laukur, maís og kryddsósa
Fimmtudagur 25. júní
Steiktar fiskibollur, kartöflur, súrar gúrkur, hrásalat og remúlaði
Föstudagur 26. júní
Vínarschnitzel, kartöflur, ofnbakað grænmeti, rifsberjasulta og timiansósa
Laugardagur 27. júní
Soðinn saltfiskur, kartöflur, gulrætur og hamsar
Sunnudagur 28. júní
Ofnsteikt grísasteik, kryddkartöflur, rótargrænmeti og köld piparsósa
Mánudagur 29. júní
Gratíneraður plokkfiskur, blandað salat og rúgbrauð
Þriðjudagur 30. júní
Chili con carne, kartöflur, hrísgrjón, nachos, rifinn ostur, sýrður rjómi og lárperumauk
Miðvikudagur 1. júlí
Djúpsteiktur þorskur í orly, franskar, hrásalat og kokteilsósa
Fimmtudagur 2. júlí
Kjötfarsbollur, kartöflur, hvítkál, gljáður laukur, rabarbarasulta og soðsósa
Föstudagur 3. júlí
Sjávarréttagratín í karrýsósu, hrísgrjón, salat og nýbakað brauð
Laugardagur 4. júlí
Kjöt og kjötsúpa
Sunnudagur 5. júlí
Langeldaðar nautakinnar, kartöflumús, timian-grænmeti og rauðvínssósa
Mánudagur 6. júlí
Nætursöltuð ýsa, kartöflur, blómkál og lauksmjör
Þriðjudagur 7. júlí
Djúpsteiktur kjúklingur-„HFC“, kartöflusalat, maís og hvítlaukssósa
Miðvikudagur 8. júlí
Bleikja í tómatsalsa, kartöflur, grænmetisblanda og graslaukssósa
Fimmtudagur 9. júlí
Hakk og spaghetti, kartöflur, hvítlauksbrauð og blandað salat
Föstudagur 10. júlí
Grænmetisbuff, ofnsteiktar kryddkartöflur, grilluð paprika og agúrkudressing
Laugardagur 11. júlí
Steikt ýsa í raspi með sítrónu, kartöflur, hrásalat, tómatar og remúlaði
Sunnudagur 12. júlí
Kjöt í karrý, kartöflur og grænmetisblanda